- 2 y.k. tereyagi
- 2 adet yumurta
- 4 dal taze sogan
- 4 adet kil biber ( = aci!)
- 1 t.k. biber salçasi
- 1 t.k. domates salçasi
- Tuz, karabiber
- 1 tutam kiyilmis maydanoz
Hazirlanisi:
1) Biberleri ve taze soganlari ince dograyip yagda yumusayana kadar soteleyin
2) Üzerine salçalari ekleyin
3) Yumurtalari kirip baharatlarla tatlandirin ve pisirin
4) Pisen yumurtayi kiyilmis maydanoz ile süsleyip sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder