- 1 kg tavuk gögsü
- ½ ç.b. ayçiçek yagi
- Tavuk baharati, köri, kirmizi toz biber, karabiber, pul biber, gerekirse tuz
- 10 adet çöp sis
- Kizartmak için ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
1) Iri küpler halinde dogranmis tavuk gögsünü yag ve baharatlarla marine edip en az 1 saat buzdolabinda dinlendirin
2) Tavuklari sislere dizin
3) Kizgin yagda kizartip sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder