- 1 kupa pilavlik bulgur
- 1 adet sogan
- 2 y.k. tereyagi
- 1 y.k. ayçiçek yagi
- 2 kupa sicak su
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Pilav için bir tencerede ince kiyilmis sogani yagda soteleyin
2) Üzerine bulguru ilave edip 2-3 dakika daha sotelemeye devam edin
3) Sicak suyunu, tuzu ve karabiberi ekledikten sonra pilavi kisik ateste pismeye birakin
4) Pisen pilavi en az yarim saat dinlendirdikten sonra sicak veya ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder