- 4 adet kabak
- 2 y.k. zeytinyagi
- 1-1,5 s.b. yogurt
- 1 tutam kiyilmis dereotu
- 1 ç.b. ince kiyilmis ceviz
- Tuz
Hazirlanisi:
1) Kabaklari rendeleyip yag ile birlikte bir tavaya alip soteleyin
2) Soguduktan sonra bir kaba aktarip üzerine yogurdu, dereotunu, cevizleri ve tuzunu ekleyip karistirin
3) Mezeyi soguk servis edin
NOT: Istege göre sebzeleri içine 1-2 dis ezilmis sarimsak ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder