- 4-5 adet havuç
- 1,5 s.b. esmer seker
- 1 s.b. su
- 2 y.k. margarin
- 1 ç.b. iri kiyilmis findik veya ceviz içi
- 200 gr petit beurre bisküvi
Hazirlanisi:
1) Rendelenmis havuçlari, esmer sekeri ve suyu tencereye alip macun haline gelene kadar kavurun
2) Atesten aldiktan sonra içine margarini, kiyilmis findik veya ceviz içini ve kiyilmis bisküvileri ilave edip tahta kasik yardimiyla karistirip el isisina gelene kadar bekleyin
3) Bu asamadan sonra yogurma islemine baslayin ve kivamli bir hamur elde edene kadar yogurun
4) Hamuru iri rulo haline getirin, streç filme sarip buzdolabinda en az 4 saat beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder