- 1/4 adet lahana
- 2-3 adet havuç
- 1 adet kereviz sapi
- 1 adet yesil elma
- 2 y.k. zeytinyagi
- 2 y.k. toz seker
- 1/2 ç.k. tarçin
- 1/2 ç.k. yenibahar
- 2 y.k. süzme yogurt
- 1 y.k. mayonez
- Tuz, karabiber
Hazirlanisi:
1) Lahanayi incecik kiyin, havuçlari rendeleyin, kereviz sapini yemeklik dograyin ve hepsini bir tavaya aktarin
2) Üzerine zeytinyagini ve baharatlari ilave edip sebzeler yumusayana kadar soteleyin
3) Altini kapatip sotelenmis sebzeleri bir kaba aktarin
4) Sogumus olan soteye yogurdu, mayonezi ve rendelenmis elmayi ekleyip karistirin
5) Tadini kontrol ettikten sonra soguk servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder