26 Ocak 2018 Cuma

PIRASALI MANTAR SOTE

Malzemeler:
- 500 gr kültür mantari
- 1 adet pirasa
- 1 adet domates
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 1 dis sarimsak
- 1 t.k. toz seker
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Pirasayi yemeklik dograyip yagda soteleyin
2) Dilediginiz büyüklükte dogranmis mantarlari, ve sarimsagi ekleyip yumusayincaya sotelemeye devam edin
3) Üzerine küp seklinde dogranmis domatesi ve baharatlari ilave edip kisik ateste pisirdikten sonra ister sicak, ister ilik, ister soguk servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder