7 Ekim 2022 Cuma

SPAGHETTI BOLOGNESE



Malzemeler:
- 1 paket haslanmis spaghetti
- 1 adet küçük sogan
- 3 adet küçük havuç
- 5 adet sivri biber
- 1 dis sarimsak
- 200 gr dana kiyma
- 3 adet domates
- 1 adet kesme seker
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1/2 çay bardagi ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber

*Üzeri için: grana padano peyniri

Hazirlanisi:
1. Küp dogranmis soganlari ve havuçlari kavurun
2. Üzerine ince dogranmis biberleri ve sarimsagi ekleyin
3. Kiymayi ilave edip kavurmaya devam edin
4. Son olarak domatesleri, salçayi ve baharatlari ekleyip pismeye birakin
5. Domatesler hafif suyunu çektikten sonra sosu haslanmis spaghetti ile servis edebilirsiniz

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder