24 Nisan 2018 Salı

ANNEMIZIN ENFES POGACASI

Malzemeler:
- 2 s.b. yogurt
- 1 s.b. ayçiçek yagi
- 1 y.k. toz seker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 t.k. tuz
- Alabildigi kadar un

*Üzeri için: yumurta sarisi

Hazirlanisi:
1) Yogurdu, yagi, sekeri, kabartma tozunu ve tuzu bir kabın içine alıp yogurmaya baslayin
2) Üzerine yavas yavas un ekleyip yumusak bir hamur elde edin
3) Hamuru esit bezelere bölün ve dilediginiz gibi sekillendirin
4) Pogaçalari yagli kagitla kaplanmis tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarisi sürüp önceden isitilmis 200 derecelik firina verin
5) Pogaçalar pistiginde ister sicak, ister ilik, ister soguk servis edin

Afiyet olsun :)

* Tarifini bizimle paylasan annemize çok tesekkür ediyoruz! *

0 yorum:

Yorum Gönder