21 Nisan 2018 Cumartesi

BUHARDA HINDIBA (Belçika’da ‘witloof’ olarak bilinir)

Malzemeler:
- 4 adet hindiba
- 1 y.k. tereyagi
- 1 dal kereviz sapi
- ½ ç.b. su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Dogranmis kereviz sapini yagda soteleyin, üzerine temizlenmis hindibalari ekleyip suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edip kisik ateste pismeye birakin
2) Pisen hindibayi biraz dinlendirdikten sonra servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder