5 Nisan 2018 Perşembe

DOMATES SOSLU SPAGETTI

Malzemeler:
- 1 paket haslanmis spagetti

- 1 adet sogan
- 1 dis sarimsak
- 500 gr konserve domates
- 1 adet rendelenmis domates
- 1 y.k. domates salçasi
- 10 adet yagda marine edilmis kuru domates
- 200 ml krema ( = 1 kutu)
- 100 ml su ( = 1 ç.b.)
- 3 y.k. zeytinyagi
- Tuz, karabiber, kuru feslegen

Hazirlanisi:
1) Yemeklik dogranmis sogani ve ezilmis sarimsagi yagda soteleyin
2) Üzerine küp seklindeki konserve domatesleri ve salçayi ekleyin
3) Suyu, kremayi ve baharatlari ilave edip sosu 20-30 dakika kadar kisik ateste kivam alana kadar pismeye birakin
4) Pisen sosu blenderdan geçirip haslanmis spagettiyi ve dogranmis kuru domatesleri ekleyin ve güzelce harmanladiktan sonra sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder