13 Mayıs 2020 Çarşamba

ANNEMIZIN SOTELENMIS KIRMIZI LAHANA SALATASI

Malzemeler:
- 1/2 adet orta boy kirmizi lahana
- 3 y.k. zeytinyagi
- 1 kase yogurt
- 1/2 ç.b. iri kiyilmis ceviz
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Ince kiyilmis kirmizi lahanayi zeytinyagiyla birlikte tavaya alip (çok yumusamayacak sekilde) soteleyin
2) Sotelenen lahanayi bir kaba aktarin ve sogumasi için kenara birakin
3) Sogumus olan kirmizi lahanaya yogurt, iri kiyilmis ceviz ve tuz ekleyip karistirin
4) Hazir olan salatayi soguk servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder