- 4 y.k. yogurt
- 6 s.b. su
- 1,5 y.k. un
- 1 avuç pirinç
- 1 adet yumurtanin sarisi
- 1 dis sarimsak
- Tuz
*Üzeri için:
- 1 y.k. margarin veya tereyagi
- 1 t.k. nane
Hazirlanisi:
1) Suyu pirinçle birlikte kaynamaya alin
2) Ayri bir kabin içine unu, yogurdu ve yumurta sarisini karistirin
3) Üzerine bir miktar sicak sudan ekleyip çirparak karisimin ilinmasini saglayin
4) Ilik karisimi ve 1 dis sarimsagi tencereye ekleyin ve çorbayi çirparak kaynatin
6) Corbayi kisik ateste pirinçler tamamen pisene kadar kaynatin
7) Ayri bir tavada margarini eritip üzerine nanesini ekleyin ve çorbayi naneli yag ile sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder