- 500 gr közlenmis kapya biber
- 2 y.k. zeytinyagi
- 200 gr böreklik beyaz peynir
- Tuz
Hazirlanisi:
1) Közlenmis biberlerin kabuklarini soyup dilediginiz büyüklükte dograyip sahana alin
2) Üzerine zeytinyagi ve çok az bir miktar tuz ekleyip birkaç dakika soteleyin
3) Sotelenen biberlerin üzerine böreklik beyaz peynirini ekleyip birkaç dakika daha soteleme islemine devam edin
4) Hazir olan peynirli kapya biberi sicak veya ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder