21 Ocak 2022 Cuma

KIYMALI SOSLU MAKARNA




Malzemeler:
- 500 gr makarna (haslanmis)
- 1 adet büyük boy sogan
- 300 gr yagsiz dana kiyma
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi biber salçasi
- Tuz, karabiber, kirmizi toz biber
- 1 tutam taze maydanoz
- 1 çay bardagi sicak su

Hazirlanisi:
1) Kiymayi yag ile birlikte tavaya alip soteleyin
2) Üzerine yemeklik dogranmis sogani ekleyin ve pembelesene kadar sotelemeye devam edin
3) Salçalari, baharatlari, ince kiyilmis taze maydanozu ve sicak suyu ilave edip bir tasim kaynattiktan sonra haslanmis makarnayi kiymali harca ekleyin
4) Kiymali makarnayi güzelce karistirdiktan sonra sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder