3 Ocak 2022 Pazartesi

YESIL MERCIMEK YEMEGI




Malzemeler:
- 1 adet sogan
- 1 su abrdagi yesil mercimek
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 2 yemek kasigi ayçiçek yagi
- 1 yemek kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi kirmizi toz biber
- Tuz
- 5-6 su bardagi sicak su

Hazirlanisi:
1. Bir tencereye tereyagini ve ayçiçek yagini koyun
2. Tereyagi eridikten sonra üzerine yemeklik dogranmis sogani ekleyin ve pembelesene kadar kavurun
3. Domates salçasini ve kirmizi toz biberini ekledikten sonra kavurmaya devam edin
4. Iyice yikanmis yesil mercimekleri ekledikten sonra üzerine sicak su ilave edin
5. Yemegi kisik ateste pismeye birakin ve biraz dinlendirdikten sonra sicak servis edin

Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder