21 Kasım 2017 Salı

EV YAPIMI KÖRI SOSU

Malzemeler:
- 1/2 adet sogan
- 1 dis sarimsak
- 4 y.k. ayçiçek yagi
- 1 y.k. un
- 3 t.k. köri tozu
- 1 t.k. kirmizi toz biber
- 1 y.k. toz seker
- 100 ml krema
- 500 ml su
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Sos için incecik kiyilmis sogani ve sarimsagi yagda soteleyin
2) Üzerine unu ve baharatlari ekleyin
3) Hepsini iyice kavurduktan sonra kremayi ve suyu ilave edip sosu kisik ateste kalinlasana kadar pismeye birakin
4) Sosu mutlaka sicak tüketin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder