14 Kasım 2017 Salı

EV YAPIMI BOLONEZ SOSLU SPAGETTI

Malzemeler:
- 1 adet sogan
- 2 adet havuç
- 2 adet sivri biber
- 1 dis sarimsak
- 200 gram dana kiyma
- 3 adet domates
- 1 adet kesme seker
- 1 kutu domates püresi ( = 200 ml)
- 1/2 ç.b. ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber

- 1 paket haslanmis spagetti

*Üzeri için: rendelenmis kasar peyniri

Hazirlanisi:
1) Küp dogranmis soganlari ve havuçlari kavurun
2) Üzerine ince kiyilmis biberleri ve sarimsagi ekleyin
3) Kiymayi ilave edip kavurmaya devam edin
4) Son olarak domatesleri, domates püresini ve baharatlari ekleyip pismeye birakin
5) Sos kalinlastiktan sonra haslanmis spagetti ve rendelenmis kasar peyniri ile sicak servis edebilirsiniz

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder