- 125 gr margarin
- 1 ç.b. ayçiçek yagi
- 1 ç.b. misir nisastasi
- 2 adet yumurta (1 adet sari üzeri için!)
- 1 paket vanilya sekeri
- ½ paket kabartma tozu
- 2 y.k. findik kremasi
- 2-3 y.k. toz findik
- Alabildigi kadar un
*Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarisi
- Findik
*Serbet için:
- 2,5 s.b. su
- 3,5 s.b. toz seker
- 3-4 damla limon suyu
Hazirlanisi:
1) Serbet için bütün malzemeleri bir tencereye alip kaynatin ve sogumasi için bir kenara alin
2) Derin bir kabin içine tatli malzemelerini alip yogurun
3) Yumusak kurabiye kivaminda bir hamur elde ettikten sonra dilediginiz gibi sekillendirin ve firin tepsisine dizin
4) Üzerlerine yumurta sarisi sürüp ortalarina birer adet findik oturtun
5) Tatliyi önceden isitilmis 180 derecelik firina verin
6) Sekerpareler altin rengine dönüstügünde firindan çikarip 2 dakika dinlendirdikten sonra sogumus olan serbetini verin
7) Yaklasik 4 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz, fakat bizim önerimiz ertesi gün tüketmeniz
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder