- 1 adet sogan
- 1 ç.b. haslanmis yesil mercimek
- 1 kupa firik
- 1 y.k. tuzlu sebze çesnisi
- 1 y.k. margarin
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 2 kupa sicak su
Hazirlanisi:
1) Pilav için sogani yemeklik dograyip yagda kavurun
2) Üzerine firigi ekleyip 1-2 dakika daha kavurun
3) Suyunu, haslanmis yesil mercimekleri ve tuzlu sebze çesnisini ilave edip pilavi kisik ateste pismeye birakin
4) Pilav suyunu çektikten sonra altini kapatip en az 30 dakika demlenmeye birakin ve sicak veya ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder