- 2 s.b. haslanmis pirinç veya kalmis pilav
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmis sogan
- 1 t.k. tavuk baharati
- 1 ç.k. karabiber
- 1 t.k. nane
- 1 t.k. kekik
- 1 ç.k. pul biber
- ¼ demet maydanoz
- 4 y.k. galeta unu
- Tuz
*Pane için:
- 2 adet yumurta
- 1 kase galeta unu
*Kizartmak için: ayçiçek yagi
Hazirlanisi:
1) Köfte için bütün malzemeleri bir kaba alip yogurun ve dilediginiz gibi sekillendirin
2) Köfteleri önce çirpilmis yumurtaya sonra galeta ununa batirip kizgin yagda pisirin
3) Sicak veya ilik servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder