- 1 adet sogan
- 1 kupa bugday
- 2 kupa sicak su
- 2 y.k. margarin
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber, kuru maydanoz
Hazirlanisi:
1) Yaglari bir pilav tenceresine alip eritin
2) Yemeklik dogranmis sogani ekleyip pembelesene kadar kavurun
3) Üzerine bugdayi ilave edip 2-3 dakika kadar daha kavurduktan sonra sicak suyunu verip baharatlarla tatlandirin ve kisik ateste pilavi pismeye birakin
4) Pisen pilavi atesten alip üzerini kapatip en az yarim saat demlendirdikten sonra sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder