18 Nisan 2017 Salı

MARUL CORBASI

Malzemeler:
- 1 adet marul
- 2 y.k. tereyagi
- 1 adet sogan
- 2 adet patates
- 4-5 s.b. su
- 1 ç.b. süt
- 1 y.k. un
- Tuz, karabiber, muskat cevizi

Hazirlanisi:
1) Tereyaginda sogani ve patatesleri soteleyin
2) Üzerine unu ilave edip kavurmaya devam edin
3) Suyu, sütü ve baharatlari katip pismeye birakin
4) Corba pismeye yakin dogranmis marulu ekleyip 4-5 dakika kadar daha kaynatin
5) Pisen çorbayi blenderdan geçirip sicak servis edin

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder