- 450 gr beyaz kuskonmaz
- 2 y.k. un
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- 2 s.b. süt
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, muskat cevizi rendesi
Hazirlanisi:
1) Kuskonmazlari temizleyin, dilimleyip hafif haslayin
2) Ayri bir tencerede unu yagda kokusu çikana kadar kavurun
3) Üzerine sütü ilave edip çirparak kaynatin
4) Baharatlari, kuskonmazlari ve kiyilmis taze maydanozu ekleyip karistirin ve sicak servis edin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder