12 Nisan 2017 Çarşamba

ZEYTIN EZMELI POGACA (20 adet)

Malzemeler:
- 125 gr margarin
- 1 s.b. sivi yag
- 1 s.b. yogurt
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta aki (sarisi üzeri için!)
- 1 paket kabartma tozu
- 6 s.b. un
- Tuz

- 1 kase zeytin ezmesi

Hazirlanisi:
Tüm sivi malzemeleri bir kabin içine alip karistirin. Ardindan un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ilave edin ve karisima karistirip yogurun. Hamur hazir olduktan sonra cevizden biraz daha büyük parçalar kopartin. Hamuru bir merdane yardimiyla açin ve üzerine zeytin ezmesi sürüp rulo yapip muffin kagitlarina yerlestirin. Pogaçalarin üzerlerine yumurta sarisi sürüp önceden isitilmis 180 derecelik firinda 30 dakika kadar pisirin.

Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder