- 500 gr brokoli
- 3 y.k. ayçiçek yagi
- 1 adet sogan
- 1 adet biber
- 1 adet havuç
- 300 gr kiyma
- 1 t.k. domates salçasi
- 1 t.k. kirmizi toz biber
- Tuz, karabiber
*Arasina ve üzerine: rendelenmis kasar peyniri
Hazirlanisi:
1) Brokolileri haslayip kaselere bölüstürün
2) Üzerine biraz rendelenmis kasar peyniri gezdirin
3) Bir tavada ince kiyilmis sogani, biberi ve havucu kavurun
4) Üzerine kiymayi katip kavurmaya devam edin
5) Son olarak salçayi ve baharatlari ekleyip atesten alip kaselere bölüstürün
6) Üzerine kalan kasar peynirini serpip önceden isitilmis 180 derecelik firina verip 10 dakika kadar pisirin
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder