• 4 adet yufka
• 1 kase böreklik peynir
• 1 tutam maydanoz
• 4 parça margarin
Hazirlanisi:
Yufkaları açıp orta kısmına kıyılmıș maydanozlu peynir harcını yayıp kare șeklinde katlayın. Teflon tavaya bir parça margarin koyup gözlemeleri pișirin. Bütün yufkaları bu șekilde yaptıktan sonra sıcak servis edin.
NOT: İsteğe göre iç harcını patatesli, ıspanaklı veya kıymalıda yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder