- 1 kg patates
- 3 adet havuç
- 2 adet sogan
- 4 adet sivri biber
- 1 kutu konserve mantar
*Sosu için:
- yarim ç.b. sivi yag
- 1 t.k. pul biber
- 1 t.k. nane
- Karabiber
- Tuz
- Bir tutam kuru kekik
Hazirlanisi:
Sebzeleri soyup dilediginiz sekilde dograyin ve firin posetlerine alin. Bir içinde karistirmis oldugunuz baharatli yagi üzerlerine gezdirin ve posetlerin agzini kapatin (bu islemi kutusunda gösterdigi sekilde yapin). Firina verip pismeye birakin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder