• 2 s.b. yoğurt
• 1 s.b. sıvı yağ
• 1 y.k. șeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 t.k. tuz
• 1 adet yumurta akı
• Alabildiği kadar un
*Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 ç.k. pudra sekeri
• Susam
Hazirlanisi:
Yoğurdu, sıvı yağı, șekeri, kabartma tozunu, tuzu ve yumurta akını bir kabın içine alıp yoğurmaya bașlayın. Üzerine yavaș yavaș un ekleyip yumușak bir hamur elde edin. Hamuru bezelere bölün ve șekillendirin. Yağlı kağıtla kaplanmıș tepsiye dizin ve üzerlerine pudra sekeri ile karistirdiginiz yumurta sarısı sürün. Susam ile süsleyip önceden ısıtılmıș 180 derecelik fırına verin. Poğaçalarınız piștiğinde sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder