• 6 adet milföy
• 2 adet elma
• 1 tatli kasigi tereyagi
• 5 damla limon suyu
• 1 ç.b. kuș üzümü
• 1 t.k. tarçın
• 2 y.k. șeker
• 1 adet yumurta
• Üzeri için șeker
Hazirlanisi:
Elmaları soyup küp küp doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine tereyagini, limon suyunu, önceden ıslatılmıș kuș üzümlerini, tarçını ve șekeri ekleyip biraz kavurun. Milföyleri biraz merdaneyle açıp içine elmalardan koyup üçgen olacak șekilde kapatın. Yumurtayı biraz çırpıp milföylerin üzerine sürün ve șeker serpin. Önceden ısıtılmıș fırına verdikten sonra üzerleri kızarana kadar pișirin. İsteğe göre sıcak veya ılık servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder