- 5-6 adet havuç
- ½ çay bardagi zeytinyagi
- ½ adet sogan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kasigi tuzlu sebze çesnisi
- Karabiber
- 1 adet limonun suyu
- ½ çay bardagi su
Hazirlanisi:
Soganlari küp dograyip zeytinyaginda kavurun ve dogranmis havuçlari ekleyin. Tuzlu sebze çesnisi, karabiberi, kiyilmis maydanozu ve suyu ekleyip tencerenin kapagini kapatip buharda pismeye birakin. Pistikten sonra limon suyunu ekleyip servis edin.
Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder